豚汁カロリーどんぶり1杯は高い?ダイエットに悪いか

トン汁 写真
だんだん空気が冷え込んでくると、豚汁が食べたくなってくるね。でも、ただいまダイエット中でカロリーが気になるんだ。

豚汁は主に豚肉+今野菜+玉ねぎ+厚揚げなどで構成された汁物です。その豚汁の見た目が脂ギッシュな感じがするので、カロリーが高いのでは・・・と思ってしまうでしょう。実際は豚汁のカロリーは家庭の汁椀(どんぶり)1杯あたり140~170kcalです。※豚肉と根野菜のオードソックスなもの。

だから豚汁のカロリーに関しては、気にするほどじゃないのです。

ふーん・・・ん、終わり?

もう少し話を掘り下げていきましょう。外で豚汁を食べる方もいらっしゃるでしょうし、ダイエット中では何を気をつけたらいいのか、数字を交えて解説しましょう。

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豚汁のカロリー(コンビニ、定食屋)

先ほど、一般的な豚汁のカロリーは140~170kcal(汁椀(どんぶり)1杯あたり)と説明しましたが、さらにコンビニ、ファミレス、定食屋の豚汁カロリーを調査してみました。

【コンビニ、定食屋の豚汁カロリー】
  • ローソン・・・123kcal
  • セブンイレブン・・・101kcal
  • すき屋・・・158kcal
  • 松屋・・・320kcal
  • 吉野家・・・127kcal
  • なか卯・・・125kcal
  • とんかつ浜勝・・・156kcal
  • ジョイフル・・・176kcal

豚汁のカロリー平均すると100~150kcalですね。

正直、どの豚汁を食べても1日の摂取カロリーに大きな影響はありません。

豚汁はダイエット中でも堂々と食べていい

献立の中で豚汁が主役になる日もあると思いますが、1回の食事のうち豚汁のカロリーは100~150kcalです。むしろ注意すべきは主食のご飯(炭水化物)の量や、他のおかずの内容です。揚げ物などカロリーが高い食べ物に偏らないようにしましょう。※夕食の摂取カロリーの目安は600kcal。

だから豚汁なのに豚肉を抜いてカロリーオフしても意味ありません。そもそも豚肉を抜いたら豚汁じゃないですよね。

夕食献立の一例(カロリー)
  • 白飯1杯(普通盛り)・・・235kcal
  • 豚汁・・・100~150kcal
  • おかず・・・200kcal前後
おかずは白身焼き魚などカロリー抑えたものがいいね。

ダイエット中の夕食メニューに豚汁を加えた場合

痩せたくて夕食のカロリーを抑えたいなら私は次のように考えます。そう、主食のカロリーをカットするのです。

夕食献立のカロリーを抑える
  • 白飯1杯(子供茶碗)・・・160kcal
  • 豚汁・・・100~150kcal
  • おかず・・・200kcal前後
おすすめは子供茶碗にすること(夕食)

夕食後は寝るだけなので炭水化物(白飯)を減らしてOKです。豚汁は野菜の具たくさんで栄養価もそこそこあるので、残さず食べたいですね。

まとめ

  • 豚汁はヘルシーな汁物(100~150kcal)
  • 豚汁は主菜になりうる副食
  • 豚汁のカロリーオフは意味がない(主食を減らすべき)
  • 豚汁はダイエット中でも食べて問題なし
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